【車中飯】今話題の「ダルゴナコーヒー」をキャンピングカーの中で作ってみた!
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【車中飯】今話題の「ダルゴナコーヒー」をキャンピングカーの中で作ってみた!

家を断捨離して、中古キャンピングカーでバンライフ&リモートワークをしながら日本一周をしています。

キャンピングカーで日本一周している夫婦、ガタガタGOGO・むっちゃんです。今回は、キャンピングカーの中で話題の「ダルゴナコーヒー」を作って飲んでみたので、ご紹介します。


ダルゴナコーヒーとは、ミルクの上にモッタリとしたコーヒークリームが乗っている飲みもの。“ダルゴナ”は韓国語で“カラメル”という意味です。韓国の人気ユニット「TWICE」の動画で一躍人気になり、Instagramでも自分で作ったダルゴナコーヒーを投稿する人が急増しています。


なんと、たった4つの材料で作れちゃうので、おうちティータイムにも手軽に楽しめそうですね♪それでは早速作っていきましょう!

ダルゴナコーヒーの材料


・牛乳:200ml

・(A)インスタントコーヒー:ティースプーン4杯

・(A)砂糖:ティースプーン4杯

・(A)水:ティースプーン4杯

※(A)の材料を1:1:1にする

私達が使った道具


・タンブラーや空きペットボトルなどの、蓋で密封出来る容器

・見栄えが良いオシャレなコップだと尚良し♪

・ティースプーン

ダルゴナコーヒーの作り方


①タンブラーやペットボトルなど蓋つき容器に(A)の材料を全て入れる

②15分~20分くらい、ひたすら無心で振る(ついでに筋トレをすると良いですよ♪)

③蓋を開けてモッタリしていればコーヒークリームは完成!


モッタリ感が足りなければ、再び振りましょう。コーヒークリームが好みの堅さになったら、コップに注いだ牛乳の上に静かにのせて、出来上がり!

ダルゴナコーヒーを作るときのポイント

ポイントはコーヒークリームをいかに疲れずに作るかです。もしお家に道具がある方は、泡だて器や電動のハンドミキサーを使うと、もっと早くに仕上がります。今回私達はキャンピングカーの中にある物を使って作っているので、完成までおよそ20分くらいでした!


もし手動で作るなら2人体制で交代しながら振るのがベター。男手で15分程振り続けても、かなりきつかった様です(汗)


やっと完成したけど、がっちゃん疲れてる。(笑)


また背の高いタンブラーだと、もったりしたクリームを出すのに苦労しました。もしあれば、背の低めの容器で作られると良いかもしれません。

ダルゴナコーヒーの完成!


モッタリしたコーヒークリームは香り高くホロ苦さが残っており、ミルクの優しい甘さも相まって、おやつに最高の一杯となりました♪


リモートワークや自宅勤務での息抜きやおやつに、ぜひ一度作ってみられてはいかがでしょうか?



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